Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира
Марк С. Стивенс
Специи сыграли немаловажную роль в истории цивилизации, служа средством культурного обмена, изменения идей и традиций. Из-за них разгорались войны, ими спасали жизни и излечивали болезни. Они использовались в медицине, в качестве денег, ими определялось местоположение дорог, форпостов и городов. И все это богатейшее наследие на вашей кухне.
В книге «Готовим со специями» описываются 50 специй со всего мира и приводятся рецепты более 100 смесей, масел, маринадов и соусов на их основе, с помощью которых вы сможете привнести в блюда новые вкусы.
В книге «Готовим со специями» описываются 50 специй со всего мира и приводятся рецепты более 100 смесей, масел, маринадов и соусов на их основе, с помощью которых вы сможете привнести в блюда новые вкусы.
Kategori:
Tahun:
2019
Edisi:
1
Penerbit:
Эксмо
Bahasa:
russian
Halaman:
272
ISBN 10:
5040929471
ISBN 13:
9785040929474
Nama seri:
Кулинария. Вилки против ножей
File:
PDF, 41.20 MB
IPFS:
,
russian, 2019
Litres
Ingin menambahkan toko buku? Hubungi kami melalui support@z-lib.do
Konversi file
Lebih banyak hasil pencarian
Manfaat yang lain 
Istilah kunci
Daftar buku terkait
